จับคู่สีให้ขนมเค้กสดใสมีชีวิตชีวา
เติมแต่ง ระบายสีด้วย Buttercream ลงบนขนมเค้กกัน
เนยมีลเมท
ป้ามีลจะมาบอกต่อวิธีการจับคู่สีด้วย Buttercream
กับทริคการปาดครีมด้วยอุปกรณ์ต่างๆกันค่าา
Buttercream ทำได้โดยการนำเนยนิ่มกับเมอแรงก์มาตีรวมกัน
เป็นเนื้อครีมที่มีบอดี้ รับน้ำหนักได้ดี เนื้อเนียน ใช้ปาดแล้วให้ลายที่คมสวย
หรือนำไปตกแต่งเค้กได้หลายเทคนิค และหลายรูปแบบ
1. โทนสีสดใส
หลายคนที่กำลังเลือกสีของ Buttercream อยู่
ป้าแนะนำให้ลองใช้สีครีมสีสดใสเพิ่มความน่าทานให้เค้กได้นะคะ
เนยมีลเมท
2. โทนสีพาสเทล
เบลนสีหวานๆได้ลงตัว จับคู่สีให้ดูน่ารัก อย่างฟ้า ชมพู เหลือง แซมด้วยม่วงอ่อน ทำให้เค้กดูละมุนมากขึ้น
โทนสียอดฮิตสำหรับการทำเค้กเลยค่ะ
ป้ามีลแนะนำเลยว่าถ้าใครอยากให้เค้กดูละมุน น่ารัก
ใช้เป็นโทนสีพาสเทลยังไงก็รอดค่า
เนยมีลเมท
3. โทนสีใกล้เคียง
เพิ่มลูกเล่นให้ขนมเค้ก เลือกสีใกล้เคียง
เข้าไปทำให้เค้กดูเก๋ สะดุดตา
เนยมีลเมท
เทคนิคการปาดเค้กด้วยพู่กัน
จะทำให้เค้กดูมีมิติดีทีเดียวค่ะ การเคลื่อนไหวของเนื้อครีมทำให้น่าดึงดูด
ป้ามีลแนะนำว่าให้ค่อยๆใช้พู่กันปาดทีละน้อย
และลงแรงเบาๆ เพื่อที่เนื้อครีมสีที่เราปาดลงไป
จะไม่ไปเลอะกับตัวเค้กของเราค่ะ
เนยมีลเมท